Sargazo que llega a costas caribeñas tiene propiedades antioxidantes y antivirales
Medios Panorama | | 2 mins de lectura 
Panorama estudio. El sargazo que arriba a las islas del Caribe tiene altas propiedades antioxidantes, antinflamatorias y antivirales, lo que eleva las oportunidades para el desarrollo de nuevos productos farmacéuticos y cosméticos a partir de la macroalga.
Así lo afirmó Idania Rodeiro Guerra, Vicedirectora Científica del Instituto de Ciencias del Mar (ICIMAR) de la Agencia de Medio Ambiente de Cuba. Esto al dictar la conferencia magistral “Obtención de moléculas bioactivas a partir de plantas y algas marinas: principios y estudios de caso”.
La conferencia forma parte de la visita de intercambio Rodeiro Guerra al Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC).
Rodeiro indicó que, respecto a su actividad antiviral, el extracto hidroalcohólico del sargazo demostró su actividad antiherpética al inhibir la replicación de los virus del herpes HSV-1 y HSV-2, lo que abre el camino para el desarrollo de fármacos para su uso vía oral o como crema o loción para la piel, convirtiéndose en una nueva alternativa al manejo y aprovechamiento de los arribazones de sargazo.
La información está contenida un artículo publicado por Rodeiro y su grupo este año en la prestigiosa revista científica de la editorial Springer-Nature, “Journal of Applied Phycology”.
Además, la experta presentó avances de estudios realizados en el marco del proyecto Thalassia, financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF, por sus siglas en inglés), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), de Cuba.
La conferencia la organizó el Grupo de Investigación Interdisciplinario de Sargazo. Esta la coordina el docente investigador del INTEC, Ulises Jáuregui-Haza, quien también es coordinador del Doctorado en Ciencias Ambientales del INTEC. En la actividad participaron especialistas, profesores, investigadores y estudiantes de la universidad.
INTEC y el sargazo
INTEC es una de las universidades que lidera las investigaciones respecto al sargazo.
Entre las investigaciones se pueden citar “Caracterización química del sargazo que llega a las playas de la República Dominicana”. Esta permitió la cuantificación de los metales pesados presentes en la macroalga.
Además, “Carbón activado de sargazo: obtención y evaluación para descontaminación de agua”; la fabricación de un bio fertilizante líquido orgánico a partir del sargazo. Hasta el momento, este se emplea en la industria del banano, con resultados satisfactorios.
También un equipo de ingenieros trabaja en el desarrollo del primer satélite dominicano, Quisqueya Sat. Este contará con un sistema de cámaras de alta resolución para pronosticar la fecha, el lugar y la cantidad de sargazo que llegará a las playas del Caribe en cada temporada. Su implementación, facilitará la recogida antes de su arribo a las costas y disminuirá el impacto que causa al turismo del país y la región.
