Panorama Salud. El Ministerio de Salud Pública (MSP) y el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), con el respaldo técnico de organismos internacionales como la FAO, el PMA y el Incap, presentaron los resultados de la «Encuesta Nacional de Micronutrientes». Este estudio, realizado por Two Oceans in Health, revela preocupantes niveles de sobrepeso y obesidad en niños menores de seis años, estudiantes y mujeres en edad fértil.
El informe destaca que un 6.4 % de niños menores de seis años tiene sobrepeso y un 4.0 % obesidad, señalando la correlación entre la lactancia materna exclusiva y la prevención del exceso de peso.
Según el estudio, solo el 8.2 % de los niños que recibieron lactancia materna exclusiva presentaron problemas de peso, en comparación con un 15.4 % de los que no recibieron esta práctica.
Entre los estudiantes de 6 a 18 años, el 29 % enfrenta sobrepeso u obesidad, con una mayor incidencia en estudiantes de centros privados, especialmente entre los 6 y 14 años. El consumo frecuente de alimentos ultraprocesados (62.8 % de los encuestados) y la baja actividad física son factores determinantes.
En mujeres en edad fértil, los resultados son igualmente alarmantes, con un 29.8 % con sobrepeso, un 31.8 % con obesidad y un 4.8 % con obesidad severa.
La encuesta incluyó análisis biológicos para evaluar el estado nutricional, mostrando avances en comparación con décadas anteriores, pero subrayando la necesidad de intervenciones.
Los datos obtenidos fueron procesados en laboratorios nacionales con acreditación internacional, garantizando la validez del estudio.