Crean en Puerto Rico una pasta dental a base de sargazo
Panorama Ciencia. ¡Del mar a tu boca! Y no se trata de un pescado. Un grupo de estudiantes de la Escuela de Medicina Dental de Ponce Health Sciences University en Puerto Rico (sur), desarrollan una pasta dental con extractos de sargazo, que promete ser bastante efectiva contra las caries.
De acuerdo al líder del equipo, Omar Vélez López, la formulación se logra incorporando compuestos bioactivos con propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y anticaries.
«Los ensayos iniciales sugieren que los extractos poseen efectos prometedores contra bacterias orales asociadas a la caries, lo que abre la posibilidad de generar una patente que impulse la transferencia tecnológica y el desarrollo de nuevos productos», explicó López.
«Además de su impacto en la prevención dental, el proyecto podría promover nuevas oportunidades económicas y de sostenibilidad en la isla», agregó.
Vélez indicó que el sargazo, una macroalga que se acumula en grandes cantidades en las playas de Puerto Rico, se ha convertido en un serio desafío ambiental y económico, ya que su descomposición produce gases que afectan la calidad del aire, el agua y la actividad pesquera, además de reducir el atractivo turístico de las costas.
Este desarrollo del equipo de universitarios investigadores de Microbiología busca cambiar la perspectiva sobre el sargazo convirtiéndolo en una oportunidad de innovación.
«A largo plazo, este modelo propone un aprovechamiento sostenible del sargazo que conecta la investigación biomédica con la salud pública, el desarrollo económico y la protección ambiental», expresó López.
